photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambres froides, sols...) dans un restaurant de type cuisine traditionnelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous devez être autonome dans votre travail et savoir gérer votre activité (forte fréquentation en période estivale). Vous travaillerez le vendredi soir, le samedi soir et le dimanche midi et soir. Vous serez aussi amené à aider le cuisinier dans la préparation de plats simples.

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FESTIFOIRE 2025

Foire - Salon, Artisanat

Mas-Cabardès 11380

Le 08/06/2025

La Festifoire ? C’est quoi ? C’est une foire aux producteurs et artisans locaux. C'est également une foire printanière sur la journée qui a pour but de créer une animation dans le Cabardès, un moment de partage et de convivialité dans la bonne humeur.

 D'années en années, ce rassemblement n'a de cesse de s'agrandir, pour notre plus grande joie.

 Et pour la première fois, la fête se poursuivra jusqu’au soir, avec le groupe The Poolidoors ! Cette année encore nous comptons sur la présence d'un maximum d'artisans, créateurs, commerçants et producteurs, sans qui cet événement n'aurait la même valeur.

 Voici le programme de la journée : - À partir de 9h : ouverture de la 9ème édition de la Festifoire - 18h : clôture de la Festifoire ; - 18h - 22h : bal avec le groupe The Poolidoors Une buvette ainsi que des foodtrucks seront sur place midi et soir pour assurer la restauration ! Des bandas mettrons l'ambiance lors du repas de midi. Des animations seront organisées tout au long de la journée, avec des ateliers de jeux en bois et la mythique courses aux canards dans l'Orbiel.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais. ---POSTE A POURVOIR SUR JUILLET ET AOUT---- Vous compléterez l'équipe en place et gérerez votre carré de la prise de commande à l'encaissement. La pratique de l'Anglais est indispensable. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais DU 26 MAI A FIN SEPTEMBRE. Vous compléterez l'équipe en place et gérerez votre carré de la prise de commande à l'encaissement. La pratique de l'Anglais est indispensable. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Cavanac, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel pouvant accueilli jusqu'à 100 couverts. Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Ouvert le soir et le dimanche midi . Exceptionnellement le midi si réservation groupe. Prise de poste immédiate. Contrat évolutif.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais . Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ginestas, 11, Aude, Occitanie

Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais et dont le savoir-faire a été récompensé du titre de Maître-restaurateur. Nous recherchons un cuisinier H/F ou un second de cuisine H/F avec un minimum de 3 ans d'expérience en restaurant semi-gastronomique pour le poste froid. - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques - Vous êtes en charge du poste froid et des entrées - Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine - Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

vous saurez mettre en pratique les fiches techniques ainsi que les recommandations du chef vous travaillerez sur 3 jours 1/2 semaine , 3 jours 1/2 repos / semaine services midi et soir du mardi au jeudi service midi le vendredi vous travaillerez en binôme 35h semaine avec possibilité d'heures supplémentaires. vous connaissez les normes d'hygiène et vous maîtrisez le stress , le travail en équipe vous plaît vous êtes à l'aise avec les cuissons à la plancha vous travaillerez les produits frais et de saison

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge du service, du débarrassage des tables et de l'entretien de la salle. Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'un PAD pour les commandes. Basse saison: Service samedi midi et soir et dimanche midi. 16h semaine. Fermé en semaine. Haute saison: 42h semaine. 2 jours de repos fixes par semaine. Repas pris en équipe. Poste à pourvoir en mai

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans la Cité Médiévale de CARCASSONNE, Restaurant traditionnel - Service des plats, - Mise en place de la salle - Coordonnerez l'équipe des serveurs - Responsable de la caisse. - Maitrise du service - Bonne connaissance des vins est un plus Les week-end sont travaillés par roulement. Vous travaillez en binôme pour assurer une quarantaine de couverts midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cormoranche-sur-Saône, 11, Ain, Occitanie

Le restaurant du camping de Cormoranche sur Saône recrute des serveurs (H/F) pour la saison de mai à septembre 2025, ainsi qu'un Responsable de salle (H/F) . Vous aurez pour missions : accueillir les clients, service à l'assiette. débarrasser les tables. Vous travaillerez en coupure, service du midi et du soir. 2 jours de congé par semaine. Salaire selon expérience. Pour candidater par mail ou en téléphonant au : 0647198867

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pieusse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche son commis de cuisine (h/f). Sous les ordres du chef, votre mission principale sera l'envoie des plats et des entrées. Cuisine ouverte. Capacité couverts 25 La carte change tous les jours, une forte capacité d'adaptation est demandée pour ce poste. Vos contrôlerez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats. Mais vous pourrez aussi: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Garantir et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes (Méthode HACCP) et de sécurité. - Participer à entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux (cuisine) - Communiquer avec l'équipe et votre supérieur hiérarchique - Vous pouvez être amené(e) à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (épluchage des légumes..) QUALITES ET COMPETENCES REQUISES : - Savoir s'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Etre créatif(ve) et disponible - Témoigner d'un esprit d'initiative - Avoir le sens des responsabilités - Avoir le goût du travail bien fait - Etre ponctuel(le) et assidu (e) - Savoir organiser son temps Vous travaillerez du jeudi au dimanche, service midi et soir en[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Maison Loca nouveau restaurant - caviste à Narbonne recherche pour compléter son équipe serveur / serveuse Loca c'est une cuisine brute, fine et gastronomique. Le travail de produits de qualités. Une sélection pointue de vins , toutes régions et étrangers. Majoritairement bios ou natures. Sous la direction de la dirigeante de l'entreprise et du resp de salle vous assurez le service en salle du restaurant. Vos principales missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Conseiller les clients sur les plats et vins proposés. - Débarrasser et nettoyer les tables. - Participer à la mise en place de la salle avant et après les services. Dynamisme, sens du contact, esprit d'équipe. Connaissances en vin appréciées. Capacité à travailler rapidement et avec efficacité pendant les périodes d'affluence. Conditions de travail : - Services en coupure le midi et le soir. - dimanche et Lundi de repos Possibilité de déplacement sur nos événements traiteur. Possibilité d'heures supplémentaires.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. POSTE NON LOGÉ Vos principales missions : Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel à la brigade en cuisine, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences. Vos principales missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service. - Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence). Profil recherché : - Expérience exigée : une saison ou 3 mois. - Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Restaurant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Pour un restaurant bistronomique. Missions : - Travail avec des produits frais de saison, locaux - Maitrise de toutes les cuissons - Organisation du poste de travail - Maitrise des normes d'hygiènes HACCP - Liberté sur la carte Jours de repos le mercredi + un autre jour à définir. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Prise de poste immédiate. Contrat évolutif.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Michel-de-Lanès, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé en cuisine italienne. Missions : - Préparation et réalisation des plats. - Etalage de pate à la mains - Gestion des stocks de marchandises. - Entretien et nettoyage de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Compétences requises : - Maîtrise de la cuisine italienne napolitaine. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits italiens. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et de la propreté. Profil recherché : Expérience en cuisine italienne, pizza... Description du poste : Jours de repos : Mardi et mercredi Horaires de travail : Jeudi à lundi, service midi et soir Dynamique, motivé(e) et sérieux(se). Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous préparerez et cuisinerez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurerez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gèrerez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillerez du mardi au samedi les midis le dimanche midi et soir. Prise de poste mi-juin.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vos missions seront : - La mise en place des tables pour les repas (petits-déjeuners, repas du midi et du soir) - le ménage quotidien - Le service des repas dans le respect des conditions d'hygiène en tenant compte des caractéristiques des publics accueillis - La plonge après les repas - L'entretien des parties communes, sanitaires et chambres - Le ménage Première expérience appréciée mais pas obligatoire dans le ménage et/ou la restauration

photo ESCALE CULTURELLE - SPECTACLE POETIQUE

ESCALE CULTURELLE - SPECTACLE POETIQUE

Musique

Villesèquelande 11170

Le 07/08/2021

"Bulles de Canal", évocation en poésie et musique du Canal du Midi, signée par l'architecte Hans Walter Müller, l'artiste Jacques Perdigues et le musicien Nihil Bordures. Des volumes gonflables aux allures de bulles géantes donneront vie, dans toute leur démesure, à la rencontre entre l'Océan Atlantique et la Mer Méditerranée. Création originale pour le festival "Escale culturelle". En parallèle, toute la journée à partir de 11h, animations gratuites : ateliers pédagogiques et ludiques des "Savants fous", le kiosque aux contes avec Thierry De Capella, quiz pédagogiques d'Aimé Phiorès, tables-rondes, expositions, marché de producteurs, spectacle poétique son et lumière le soir à la tombée de la nuit... Restauration sur place. Organisé par l'Entente pour le Canal du Midi, qui regroupe l'Etat, les Voies navigables de France (gestionnaire du Canal du Midi), La Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée et les Départements de l’Aude, la Haute-Garonne, de l’Hérault et du Tarn.

photo GANGUISE FESTIVAL

GANGUISE FESTIVAL

Festival généraliste

Belflou 11410

Le 28/08/2021

Ganguise Festival les 28 et 29 août 2021. 9h30 : Ouverture Festival / Café d’accueil / Inscriptions 10h00 - 17h00 : Animations jeux en bois / Tir à l’arc / Rallye environnement / Test matériel / Circuit VTT (challenge STRAVA) 10h30 : Dernier départ randonnée 12h30 : Ravitaillement de fin et restauration sur place sans réservation 13h30 - 15h30 : Animations gratuites base nautique, découverte Paddle, Canoë, Hobby Cat 15h00 - 18h00 : Animations gratuites base Cap Ganguise, Domaine le Cathare * Découverte Run archery, Kart à pédales (par groupe de 8 maximum), Animation Course d’orientation avec parcours différents * Méga Paddle 8 places 19h00 : Apéritif et animations musicales avec Dominic 20h00 : Repas traditionnel (sur réservation par mail capganguise@gmail.com, nombre limité) Services : Plan des 3 sites et animations au cœur du Parc du Château (Village Festival) Restauration rapide sur place et sur réservation pour le Cassoulet du samedi soir (100 personnes) et la Fideua du dimanche midi (70 personnes) Hébergements sous tente / yourtes et en chalets possible au Domaine le Cathare par mail : capganguise@gmail.com

Ressources supplémentaires